食品行业分类介绍  一、畜产品行业  1、肉制品行业（香肠制品、火腿制品、腌腊制品、酱卤制品、熏烧烤制品、干制品、油炸制品、调理肉制品、罐藏制品）  2、乳制品行业（液态奶、奶粉、炼乳、乳脂肪、干酪、乳冰激凌、其他乳制品七类）  1、液态奶类，主要包括：杀菌乳、灭菌乳、酸牛乳、配方乳；  2、奶粉类，主要包括：全脂乳粉、脱脂乳粉、全脂加糖乳粉、调味乳粉；婴幼儿乳粉、其它配方乳粉； 3、炼乳类，主要包括：全脂无糖炼乳、全脂加糖炼乳、调味炼乳、配方炼乳等； 4、乳脂肪类，主要包括：稀奶油、奶油、无水奶油等； 5、干酪类，主要包括：原干酪、再制干酪等； 6、乳冰淇淋类，主要包括：乳冰淇淋、乳冰等；  7、其他乳制品类，主要包括：干酪素、乳糖、乳清粉、浓缩乳清蛋白等。  3、蛋品行业二、水产品行业三、发酵制品行业  1、调味品行业（酱油、醋、味精）  2、酒类行业（白酒（浓香型与酱香型）、啤酒、果酒、葡萄酒、黄酒）四、粮油制品行业  1、焙烤行业（糕点、面包、饼干、方便面） 2、油脂行业  五、果蔬行业（初加工、深加工产品）六、饮料行业（碳酸饮料、果汁饮料）  七、食品添加剂行业（防腐剂、抗氧化剂、乳化剂、增稠剂、品质改良剂、着色剂、甜味剂、营养强化剂、护色剂、食用香精香料、漂白剂、膨松剂、凝固剂、抗结剂、其他食品添加剂）  八、糖果行业（软糖、硬糖、巧克力、蜜饯）九、保健食品（食品功能性成分）十、其他食品行业 1、休闲食品
有机污染物处理工艺主要有二大类：一是物化法，一是生物法。物化是通过物理化学的方法去除污水中的有机物，主要有混凝沉淀法，湿式催化氧化法，臭氧氧化法等。生物法是通过微生物的活动降解有机污染物，使之成为二氧化碳、水等，主要有生物接触氧化法、活性污泥法、SBR法、氧化沟法、A/O法等。下面就挑选适合小型污水处理，具有一定代表性的物化处理法—混凝沉淀法，生化处理法—生物接触氧化法列表比较如下：
比较项目  生物法—生物接触氧化法  物化法—混凝沉淀法  作用原理 (300m3/d规模) 通过微生物的吸附、降解等生命活动，使有机污染物转化为二氧化碳和水混过混凝剂的絮凝、吸附等作用，使有机物形成沉淀与水分离  能去除有机物的形态能去除悬浮态、胶体态和溶解态等形态存在的有机物，且能脱除氨氮  只能去除悬浮态和胶体态形态存在的有机物，不能脱除氨氮主要处理单元接触氧化池、沉淀池  混凝反应池、沉淀池  主要配套设备污水泵、沉淀池配件、鼓风机、生物填料、曝气头  污水泵、搅拌反应机、沉淀池配件、溶解投药装置等  劳动强度，人员配置日常工作为循视检查，配备1名操作管理人员即可  日常工作为循视检查、搬运配置药品、外运污泥等，至少需配置4人。  处理效果达标情况处理效果稳定，耐冲击负荷能力强，能稳定达到一级排放标准处理效果不太稳定，受进水水质影响较大，尚能达到二级排放标准，运行不稳定  国家技术政策用生物法处理是我国污水处理的技术路线。  不推荐采用  污泥产量污泥产量少，泥质稳定，不易腐败  污泥产量约为生物法的6倍，且泥质不稳定，易腐化变质，易产生污泥的二次污染
目前较常用的污水处理工艺有AO工艺，MBR工艺，CASS工艺，氧化沟工艺，湿地工艺等，这里我们着重介绍使用较为广泛成熟，且处理污水也是较有效果的AO工艺与MBR工艺。
AO工艺是目前国内外城市污水处理厂使用较为广泛的一种工艺，如国内的较大的白龙湾污水处理厂就是采用的此种工艺。AO工艺针对不同水质情况已经发展出多个变种，如AO工艺，A2O工艺，AO2工艺等，其中A代表为厌氧处理池，O代表好氧处理池。AO工艺是和中集COD、BOD、SS、氨氮、磷等污染物去除为一体的成熟工艺。
　a.聚结固形物---微生物大量繁殖;
　　b.使聚结的固形物产生移动;
　　c.移动时，好氧、厌氧过程多次重复发生;
　　d.固形物在构筑物内不断移动,其停留时间按日单位计算。
MBR全称Membrane Bio-Reactor，中文为膜生物反应器，MBR膜生物反应器是目前污水处理设术中技术，是我国863立项科技项目，广州亚运会，北京奥运会，等新建大型项目配套污水处理厂均为MBR工艺，在可预见的未来，MBR工艺必将取代AO工艺，成为污水处理行业中使用较广泛的污水处理工艺，我公司紧跟时代潮流，科技前延，自成立之始就着重研究MBR工艺，小型化污水处理工艺，目前已成有成熟SH-MBR系列，中水回用一体化系统等产品，长期追踪使用效果大大**出其它工艺产品。
通过附载在填料上的硝化菌把氨氮转化成硝酸盐。硝化是一个两步的过程，分别利用了两类微生物，即亚硝酸盐菌和硝酸盐菌。第一步把氨氮转成亚硝酸盐，氨氮首先由亚硝酸盐菌转化成亚硝酸盐。亚硝酸盐菌有亚硝酸单细胞菌属、亚硝酸螺杆菌属和亚硝酸球菌属。把亚硝酸盐转化为硝酸盐是由硝酸酸菌完成的，硝酸菌也是由杆菌属、螺菌属和球菌属组成。亚硝酸盐菌和硝酸菌统称为硝化菌。

工艺流程图

构筑物设计  4.3.1 化粪池（原有）  主要作用：沉降污水中悬浮物，确保污水进行厌氧消化，末端设细格栅阻隔粗杂、漂浮物，**水泵及后续处理构筑物和设备的顺利进行。该池由院方在基建工程中自建。建议化粪池污泥每半年清运一次。  总化粪池  隔栅池  接触氧化池斜板沉淀池  污泥浓缩池池  接触消毒池脱氯池  调节池  剩余污泥  吸粪车吸走  达标排放

现行污水排放参考GB18918—2002《城镇污水处理厂污染物排放标准》各地区或有不同规定，摄取、分解作用：一体化污水处理设备总投资额很小,适于房产物业、小型工厂等社会小额资金投资,可以直接有效地利用类似闲散资金，接触氧化床使农村污水中的有机污染物浓度进一步降低，出水CODcr、BOD5去除率达到80%以上，利用重力作用使接触氧化床出水中比重大于水的悬浮污泥下沉至池底，从而使之从水中去除，污水厂建设势必要占用大面积的土地,破坏生态。而随着城市化的进程,用地日益紧张，沉降至底部的污泥并自动返回至接触氧化床，以维持接触氧化床的污泥浓度。请咨询当地**。

我公司专业从事食品厂污水处理设备的制造及销售，公司技术力量雄厚，工艺**，生产的产品广受用户**。接下来给大家带来食品厂污水处理设备的处理方法：
食品厂原料广泛，制品种类繁多，排出废水的水量、水质差异很大。废水中主要污染物有(1)漂浮在废水中固体物质，如菜叶、果皮、碎肉、禽羽等；(2)悬浮在废水中的物质有油脂、蛋白质、淀粉、胶体物质等；(3)溶解在废水中的酸、碱、盐、糖类等：(4)原料夹带的泥砂及其他有机物等；(5)致病菌毒等。食品工业废水的特点是有机物质和悬浮物含量高，易腐败，一般无大的毒性。其危害主要是使水体富营养化，以致引起水生动物和鱼类死亡，促使水底沉积的有机物产生臭味，恶化水质，污染环境。
食品厂污水处理设备除按水质特点进行适当预处理外，一般均宜采用生物处理。如对出水水质要求很高或因废水中有机物含量很高，可采用两级曝气池或两级生物滤池，或多级生物转盘。或联合使用两种生物处理装置，也可采用厌氧—需氧串联的生物处理系统。潍坊浩宇环保设备有限公司是专业从事污水处理设备研发与制造的厂家。公司服务于石油、化工、造纸、制药、食品、淀粉、冶金、电力、煤炭、屠宰等领域的工业污水和生活市政污水的处理工程设计、施工及技术咨询等领域。
型号概述
  在总结国内外食品加工厂污水处理装置的运行经验的基础上，结合我公司自己的科研成果和工程实践，设计出一种可地埋设置的成套有机废水处理装置，即以碳钢防腐为主要原料的WSZ型系列污水处理设备。其目的主要是使生活污水和与之类似的工业有机废水经该设备处理后达到用户要求的排放标准。该设备主要用于居住小区 (含别墅小区)、高级宾馆、医院、综合办公楼和各类公共建筑的生活污水处理，经该设备处理的出水水质，达到国家排放标准。全套设备均可埋设于地下，故亦称'地埋式生活污水处理设备'。
本公司地埋式食品厂污水处理设备采用****的生物处理工艺，集去除BOD5、COD、NH3-N于一身，具有技术性能稳定可靠，处理效果好，投资省，占地少，维护方便等优点。我公司也可根据客户要求同时配套中水回用设备。
浩宇一体化食品加工厂污水处理设备型号的适用范围
1、宾馆、饭店、疗养院、医院；
2、住宅小区、村庄、集镇；
3、车站、飞机场、海港码头、船舶；
4、工厂、矿山、*、旅游点、风景区；
5、与生活污水类似的各种工业有机废水。
一体化污水处理装置生物处理
对于食品加工厂污水，采用生物处理是较经济的处理工艺，生物法工作过程为：通过驯化培养而聚集的优势微生物群体，在生长过程中利用周围环境中的营养物质即水中的有机污染物质进行新陈代谢，达到降解污染物、净化水质的目的。经过此阶段，污水已得到较彻底的净化。
生物处理工艺按生物生长状态，分为活性污泥法、生物膜法。
（1）、活性污泥工艺中生物以菌胶离心鼓风机的运行维护
①鼓风机运行时，应定期检查鼓风机进。排气的压力与温度，冷却用水或油的液位、压力与温度，空气过滤器的压差等。做好日常读表记录，并进行分析对比。
②定期清洗检查空气过滤器，保持其正常工作。
③注意进气温度对鼓风机(离心式)运行工况的影响，如排气容积流量、运行负荷与功率、喘振的可能性等，及时调整进口导叶或蝶阀的节流装置，克服进气温度变化对容积流量与运行负荷的影响，使鼓风机安全稳定运行。
④经常注意并定期测听机组运行的声音和轴承的振动，如发现异声或振动加剧，应立即采取措施，必要时应停车检查，找出原因后，排除故障。
⑤严禁离心鼓风机机组在喘振区运行。
⑥按说明书的要求，做好电动机或齿轮箱的检查和维护。
⑦鼓风机运行中发生下列情况之一，应立即停车检查：
A、机组突然发生强烈震动或机壳内有摩擦声；
B、任一轴承处冒出烟雾；
C、轴承温度忽然升高**过允许值，采取各种措施仍不能降低。
D、**开车后200h应换油。如果被更换的油未变质，经过滤机过滤后仍可重新使用。
**开车后500h作油样分析，以后每月作一次油样分析，发现油变质应即时换油。油号必须符合规定，严禁使用其他牌号的油。
E、检查油箱中的抽位，不得低于较低油位线，看油压是否保持正常值。经常检查轴承出口处的油温，不应**过60℃，并根据情况调节油冷却器的冷却水量，使进水轴承前的油温保持在30～40℃之间。
F、定期清洗滤油器。经常检查空气过滤器的阻力变化．定期进行清洗和维护，使其保持正常工作。
S、严禁机组在喘振区运行。
H、按电机说明书的要求，对电机进行检查和维护。
（1）、通过曝气混合分解污水中的污染物。活性污泥工艺按其运行方式分为：普通曝气池、氧化沟、SBR、A/O、A/A/O等，主要应用于大型的污水处理厂。除SBR工艺外，均需设置污泥回流泵，设备较多，所以SBR工艺在中、小型污水处理工程中也有应用，但SBR工艺设计负荷较小，一般为0.1kgBOD5/m3?d，占地面积较大，由于滗水需要，水池深度较大，同时自动控制设备较多，一旦设备故障或运行参数发生变化，必须对整个运行程序进行调整。另外，小型污水处理采用活性污泥工艺，容易发生污泥膨胀引起污泥流失，使处理池内的污泥浓度得不到**，从而影响处理效果。
（2）、生物膜法在处理池内设置填料，作为生物的载体，使大量生物附着生长，同时污水中又有一定浓度的悬浮生物。按其运行方式分为：生物接触氧化法、生物滤池、生物转盘等。生物滤池和生物转盘一般使用于水量较小、进水浓度较低的污水处理，由于其生物浓度较低，设计负荷较小，占地面积较大，抗冲击负荷性能较差，目前使用的已较少。
（3）、生物接触氧化法工艺通过配以高效填料，具有处理负荷高、耐冲击负荷、不产生污泥膨胀，设施体积小、污泥产生量少、运行稳定可靠、管理方便等优点，该方法广泛应用于有机污（废）水的处理工程，尤其适用于中小型地埋式污水处理站。所选用的填料安装简单、维修更换方便、不易堵塞、重量轻、比表面积大于300m2/m3，使用寿命可达十年以上。
注意事项
1、设备垫层：医院门诊污水设备如放置在地坪以上，需预备一块与设备外形相同的混凝土地坪作为垫层。垫层承压有必要大于4T/m2，也一同要求水平、平整。如设备埋于地坪以下，垫层标高有必要小于或等于设备标高并**下雨不积水，垫层一般是混凝土调配钢筋。
2、设备装置：设备装置要根据设备图纸，断定设备方向，各箱体依次入位，并吧管道连接好之后给设备灌水，查看管道和设备有无渗漏，无渗漏即可进行设备四周的覆土回填，有渗漏替换渗漏处管件，并从头测验。医院门诊污水处理设备主体装置完成后把电控箱控制线与水泵接通，电控箱与电源接通，接线时留心风机、电机的转向要与风机所指方向相同。
建议和对策
①某些工序和设备的省略。对于中小型污水厂，选择工艺时应考虑省去污泥回流设备和污泥消化工序，污泥处理采用经浓缩后直接脱水，再送垃圾厂或用于农肥。可省去氯消毒工序，可该工序是为事故性排放而设置的，若出现事故状态，可采取临时措施，从而节约投资。
②污水进水指标BOD5、CODcr的确定不宜过大，否则污水停留时间过长，投资必将增加。建立排污收费制度，适当提高自来水价格，以补偿污水处理厂的运行费用。污水处理厂出水指标应达到当地有关标准，以回用于工业冷却水、城市清洁用水和农田灌溉用水等。
③采取多渠道筹集建设资金，包括银行、国债和公众负担等，并建立稳定的偿债资金来源渠道。可采用先由**投资建设，竣工后由污水处理公司企业化经营，在法规、政策上给予支持，使其高效率、低成本运行，并收取排污费。
④采用建设-经营-移交的“BOT”模式。**通过特许权协议，在一定时间内，将项目授予为该特许权项目设立的项目公司，由其负责项目的融资、建设、运营和维护；特许权期满后，公司再将项目无偿交还给**部门。
⑤加强交流与合作，引进国外**技术，建立和发展适合国情的污水处理工艺技术和环保装备。污水处理是**基础设施，尽管环境效益和社会效益显着，但目前难以有可观的经济效益。因此，需要**给予财力和政策支持。
⑥在优选工艺的同时，应通盘考虑附属设施、设备国产化和体制改革等问题，以降低污水处理厂的建设投资和运行费用。
离心鼓风机的运行维护
①鼓风机运行时，应定期检查鼓风机进。排气的压力与温度，冷却用水或油的液位、压力与温度，空气过滤器的压差等。做好日常读表记录，并进行分析对比。
②定期清洗检查空气过滤器，保持其正常工作。
③注意进气温度对鼓风机(离心式)运行工况的影响，如排气容积流量、运行负荷与功率、喘振的可能性等，及时调整进口导叶或蝶阀的节流装置，克服进气温度变化对容积流量与运行负荷的影响，使鼓风机安全稳定运行。
④经常注意并定期测听机组运行的声音和轴承的振动，如发现异声或振动加剧，应立即采取措施，必要时应停车检查，找出原因后，排除故障。
⑤严禁离心鼓风机机组在喘振区运行。
⑥按说明书的要求，做好电动机或齿轮箱的检查和维护。
⑦鼓风机运行中发生下列情况之一，应立即停车检查：
A、机组突然发生强烈震动或机壳内有摩擦声；
B、任一轴承处冒出烟雾；
C、轴承温度忽然升高**过允许值，采取各种措施仍不能降低。
D、**开车后200h应换油。如果被更换的油未变质，经过滤机过滤后仍可重新使用。
**开车后500h作油样分析，以后每月作一次油样分析，发现油变质应即时换油。油号必须符合规定，严禁使用其他牌号的油。
E、检查油箱中的抽位，不得低于较低油位线，看油压是否保持正常值。经常检查轴承出口处的油温，不应**过60℃，并根据情况调节油冷却器的冷却水量，使进水轴承前的油温保持在30～40℃之间。
F、定期清洗滤油器。经常检查空气过滤器的阻力变化．定期进行清洗和维护，使其保持正常工作。
S、严禁机组在喘振区运行。
H、按电机说明书的要求，对电机进行检查和维护。
设备售后
1、售前服务：我公司设有专门的工程师解决回答客户问题，交流前期会帮你了解到设备的一些概况，通过客户提供的的水量及排放标准，给客户提供：客户想要的设备报价，工艺及占地面积。
2、售后服务：医院门诊污水处理设备不同于一般的设备，设备装置完成后，并不是交易的结束而是交易的开始，我们还要进行作业调试，直到出水合格，在这个进程中咱们会做到：
（1）专业技能；我们会将设备调试进程，及常见的问题详细阐明回答，以便客户自己的维护。
（2）一年保修；设备保修一年；保修期内一切的设备问题均免费维修，保修期往后，视状况收费。
（3）呼应及时；在保修期内，客户在不能自己处理的状况下在，我公司会在2小时内给出应急计划，省内24小时（省外48小时）内人员抵达现场对设备进行维修。
（4）回访并供给技能支持。